اليوم ... هل دخلتِ/ي المطبخ ؟! ... ماذا طبخت/ي؟! ( تبادل خبرات )
السلام عليكم ورحمة الله
هذا الموضوع عباره عن دردشة بنكة البصل والثوم
دردشة في المطبخ
الهدف منها تبادل الخبرات في شؤون المطبخ والطبخ
والاستفادة من افكار الاخوان والاخوات وحيلهم في المطبخ
مثل طريقتك في اصلاح ما احترق !
اذا اكتشفت/ي أن طبختك/ي لا تفي بعدد الحضور كيف تتصرف/ين ؟!
ومن هذه الأمور
و أساس الموضوع
أي وحده او واح
عذرا ..لا يمكنك مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ولم تدخل بيانات عضويتك ...
فإذا كنت مشترك مسبقا مع ساحات الغروب فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
لكن بكل صراحه..مايطلع الاكل بيرفكت ولازم يبان لو شوي من رائحة الاحتراق..
أما إذا اكتشفت ان الاكل مايكفي لعدد الحضور..
أحاول أسوي طبخات سريعه ومتنوعه..مثل كم نوع سلطه+ صنية خضار+دجاج مسبك+ حلى للعشاء+ ورق عنب جاهز+كبه جاهزه..أو أي شئ ممكن يكثر السفره...
وبكذا راح تصير السفره مليانه وماراح يحس ضيوفك إن الاكل قليل بالعكس راح يقولون كيف سوى كل هالأنواع بالسرعه هذي..مايدرون انها بسيطه وماتأخذ وقت..وهذا عند الناس الي متعودين على المطبخ وشغلاته..
عن نفسي..اليوم ماطبخت شئ..لكن بالليل إن شاء الله..
عندي سؤال..
ماهي طريقتك في معالجة أثر لو أحترقت يدك من القدر أو بخار القدر الأدهر والامر..؟؟
العلاج هو واحد ... هو ( البيكربونات الصوديوم ) ... بيكربونات الصوديوم هو البكنج بودر ... لكن البكنج بودر مخلوط بمواد أخرى فلا تساعد في علاج الحروق ...
طيب معجون الأسنان فيه نسبة جدا جدا عالية من بيكربونات الصوديوم ... فمفعوله جدا جدا قوي وممتاز ...
أما صلصة الصويا ... مدري لو كان فيها نسبة من البكربونات الصوديوم ... لكن مثل ماقالت أختنا ألوفا ... زبطت مع خويتها ...
______________________________________________
أما طبخة اليوم كانت في السطوح ... وتعرفوا لو واحد طبخ في السطوح أيش رايح تكون لطبخة ... سوينا ورق عنب بالسطوح >>> بالله ياشيخ ...
أمزح أمزح ... بس أكيد كان مشاوي ...
مشرفة قسمي مائدة الغروب ونصرة الرسول صلى الله عليه وسلم
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: في قلب كل من يحبني
المشاركات: 9,287
معدل تقييم المستوى: 109
مساء الخيرات
كيفكم..
انا اللحين رايحه أسوي العشا..طبق خطير<---تمدح نفسها
كان ودي اصور لكم الطبخه مع الخطوات..لكن الآن ماعندي كاميرا..
بليز..اللي يسوي طبخه يصورها لنا ويورينا شطارته..لأن القسم خامل..وكل اللي فيه طبخات منقوله..وأحنا نبغى طبخات من إيديكم الحلوه..وأكيد الزوار ينجذبون لكلمة<<عمايل إيدي>> وأنا أكثر منهم..